Tiburón seco a la llama. Moixa

Tiburón seco a la llama. Moixa

La moixa es un pequeño tiburón que habita en aguas profundas, justo en el hábitat de la gamba roja mediterránea, que forma parte de la dieta del bichito. La receta de la moixa a la llama es sencilla, eso si, necesita varios días para prepara el producto. Excelente,...
World Paella Day con Chef Amadeo

World Paella Day con Chef Amadeo

Para celebrar del DÍA MUNDIAL DE LA PAELLA, Amadeo Faus cocinó una paella en directo en la plaza del Ayuntamiento de Gandia. Como dice Amadeo, la paella es una verdadera fiesta, para celebrar con amigos o familiares. Ver vídeo